Dados da vaga Açougueiro - Desossa em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / Shopping
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Número de vagas: 15
4. Local de trabalho: Osasco, SP
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Oportunidade de Emprego | Açougueiro/Balconista de Supermercado
9. Estamos em busca de um Açougueiro para integrar nossa equipe! Se você tem experiência no atendimento ao cliente e no manuseio de carnes, essa vaga pode ser para você.
10. Principais Responsabilidades:
11. Executar a desossa de peças de carne de acordo com o padrão da empresa.
12. Realizar cortes específicos conforme demanda de produção e/ou solicitação do cliente interno.
13. Separar, limpar e porcionar as peças, removendo ossos, cartilagens e excesso de gordura.
14. Identificar e armazenar os cortes de forma adequada, preservando a qualidade e segurança do produto.
15. Higienizar equipamentos, bancadas e utensílios utilizados no processo, conforme normas de segurança alimentar.
16. Cumprir os procedimentos de segurança no manuseio de facas e equipamentos de corte.
17. Controlar perdas e zelar pelo uso correto da matéria-prima.
18. Requisitos:
19. Experiência comprovada em desossa.
20. Conhecimento em cortes e padrões de carne.
21. Habilidade no manuseio de facas e equipamentos de açougue.
22. Noções de higiene e manipulação de alimentos (BPF – Boas Práticas de Fabricação).
23. Benefícios:
24. -. vale transporte
25. -. Assistência médica
26. -. Assistência odontológica
27. -. Seguro de Vida
28. -. convênio com a faculdade Anhanguera
29. -. Desconto em cursos no SENAC
30. -. vale assiduidade
31. -. refeição no local

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)