Dados da vaga Auxiliar De Nutrição em RJ

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: Teresópolis, RJ
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. • Receber, estocar, controlar e distribuir os gêneros e materiais procedentes do estoque da maneira correta;
8. • Identificar, acondicionar e distribuir as refeições destinadas a pacientes e acompanhantes;
9. • Organizar carro térmico para a distribuição das refeições na unidade;
10. • Preparar complementos e suplementos a serem servidos aos pacientes;
11. • Recolher os utensílios na distribuição das refeições;
12. • Pesar resto ingesta e registrar na planilha correspondente;
13. • Preparar refeição avulsa conforme solicitação;
14. • Conferir adequadamente as notas fiscais e os gêneros recebidos;
15. • Identificar, acondicionar e distribuir as refeições destinadas a pacientes e acompanhantes;
16. • Recolher os utensílios na distribuição das refeições;
17. • Executar a higienização e desinfecção de equipamentos, materiais e utensílios das copas;
18. • Manter armários organizados;
19. • Preparar complementos e suplementos a serem servidos aos pacientes;
20. • Organizar carro térmico para a distribuição das refeições nas unidades;
21. • Pesar resto ingesta e anotar em planilha correspondente;
22. • Preparar refeição avulsa conforme solicitação;
23. • Realizar o preparo de mamadeiras de acordo com a demanda;
24. • Usar o livro de comunicação para passagem de plantão.
25. • Colaborar na manutenção da organização e limpeza das diversas áreas do setor, bem como fazer periodicamente a higienização do ambiente, desinfecção dos equipamentos e utensílios da cozinha ou copa e guardá-los em local apropriado;
26. • Executar as tarefas determinadas pelo Analista Administrativo, Nutricionista e/ou Supervisor de Nutrição, bem como executar as atribuições rotineiras referentes aos serviços e setor vinculado a produção na cozinha e serviços na copa;
27. • Identificar e coletar as amostras dos alimentos diariamente, acondicionando-os em local e temperatura específica, conforme Manual de Boas Práticas;
28. • Preparar sucos, leites, café, coffee break e outras preparações conforme a demanda;
29. • Auxiliar o Cozinheiro na manipulação dos alimentos, conforme cardápio, ficha técnicas e solicitação;
30. • Auxiliar o cozinheiro no levantamento dos gêneros a serem solicitados;
31. • Poderá realizar a substituição do cozinheiro em casos de afastamentos do mesmo, realizando preparações conforme ficha técnica sob supervisão, conforme previsão legal;
32. • Preencher as planilhas exigidas nos procedimentos do Manual e também nas estatísticas solicitadas pelo Analista, Nutricionistas e/ou Supervisor de Nutrição.
33. Benefícios:
34. -. Seguro de Vida
35. -. Vale-alimentação
36. -. Assistência médica
37. -. Assistência odontológica
38. -. Auxílio farmácia
39. -. gympass
40. -. Vale-transporte

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)