Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Compras - Suprimentos
- Nível hierárquico: Operacional
- Local de trabalho: Fortaleza, CE
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um(a) Comprador Jr para o Bourbon Fortaleza Hotel. Este profissional será responsável por auxiliar a realizar o processo integral de aquisições, incluindo: cotações de preços, elaboração dos mapas comparativos, avaliação das propostas, estabelecer estratégia, realizar negociação e efetivar a aquisição, garantindo as melhores condições comerciais, qualidade, preços e prazos de pagamentos. Cumprindo as normas e procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais.
- ATIVIDADES:
- Realizar solicitações de compras, entrar em contato com os fornecedores para cotação e negociação, submeter o processo às aprovações conforme alçadas especificas no procedimento de compras, emitir Pedido de Compras, acompanhar a entrega dos pedidos, recebimento de produtos, receber NF e boletos e enviar para pagamento;
- Realizar cotações de preços, com no mínimo três fornecedores, visando a melhor condição de compra, com bases comparativas reais, sem conceder privilégio aos fornecedores, tendo como direcionamento o compliance para aquisição de produtos, serviços, materiais e equipamentos com menor preço e dentro dos padrões de qualidade exigidos pela empresa;
- Auxiliar na avaliação de contratos de acordo com as premissas das negociações, coleta de documentos, envio ao jurídico, auxilio nos acordos da clausulas;
- Acompanhar as reuniões com fornecedores para apresentação de portifólio e negociações, atender e visitar fornecedores, visando parceria e desenvolvimento de produtos , estabelecer parcerias estratégicas com fornecedores, que levem a colaborações de longo prazo e vantagens competitivas;
- Apoiar na promoção de negociações de produtos e serviços para a rede, auxiliar no desenvolvimento constante de produtos alternativos, visando a diversificação de alternativas, minimização de custos e elevando a satisfação dos clientes.
- Receber os pedidos de compras e armazenar no estoque através do método PVPS;
- Manter a organização e limpeza do estoque;
- Controlar o vencimento de mercadorias e informar o chefe de cozinha;
- Atender os pedidos de requisições dos departamento conforme cronomagrama do memorando interno.
- REQUISITOS:
- Ensino superior completo ou cursando Administração, Ciências contábeis ou áreas afins;
- Experiencia anterior na função;
- Pacote Office intermediário.
- Habilidade de negociação.
- DIFERENCIAIS:
- Experiência em hotelaria;
- Conhecimento no sistema CM.
- HORÁRIO:
- Horário comercial ( Segunda à sexta - 8h às 18h ).
- BENEFÍCIOS:
- Vale Alimentação;
- Seguro de Vida;
- Vale Transporte;
- Plano de saúde Unimed;
- Plano Odontológico.
- CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
- Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
- Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;
- Wellhub (Descontos em academias);
- Folga no dia do aniversário;
- Festas temáticas;
- Confraternização especial em datas comemorativas;
- Adiantamento salarial;
- Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental;
- Vantagens nas programações e cursos do SESC;
- 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
- Mimo de Aniversário;
- Cesta de Natal.
- Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
23 Candidatos se inscreveram a esta vaga