Dados da vaga Corporativo | Administrador Operador em

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Administração - Administração Geral
2. Nível hierárquico: Coordenador
3. Número de vagas: 3
4. Local de trabalho: Todo Brasil
5. Regime de contratação de tipo Prestador de Serviços (PJ)
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Tem vaga nova na área!
9. Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, venha cadastrar seu perfil aqui com a gente.
10. Venha fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!
11. O que buscamos:
12. Um profissional capaz de garantir a saúde financeira da loja, a organização dos setores, a gestão de equipe e o cumprimento dos padrões estabelecidos pela franqueadora, promovendo assim, a melhor experiência de consumo aos nossos clientes e assegurando bons resultados ao negócio.
13. Quais serão as suas funções e atividades:
14. • Atingir os melhores resultados financeiros da loja por meio da elaboração e acompanhamento do plano de despesas, a fim de reduzir gastos e adequar a alocação de recursos;
15. • Garantir que a coluna mestra proporcione uma excelente experiência de consumo aos clientes por meio de um atendimento rápido e cordial e, com bons produtos dentro dos padrões estabelecidos pela Rede;
16. • Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;
17. • Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;
18. • Gerir o fluxo financeiro por meio da administração do capital de giro e das contas a pagar, a fim de manter a saúde financeira da loja;
19. • Certificar que as compras estejam em quantidade correta e qualidade adequada, a fim de atender à demanda da loja;
20. • Responsável pelo recrutamento e seleção da equipe dos setores cozinha e atendimento;
21. • Assegurar que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta e em bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção, sempre que necessário;
22. • Garantir a correta aplicação de recursos nas decisões de investimento, a fim de promover melhorias e adequações aos padrões da franqueadora;
23. • Conhecer o cardápio, a composição dos pratos, os acompanhamentos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes com a Rede e transmitindo os conhecimentos para a equipe de gerência, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente;
24. • Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, por meio da equipe de gerência, de acordo com os padrões estabelecidos;
25. • Responsabilizar-se pelas obrigações que lhe cabem em relação ao Contrato de Franquia e ao Contrato Social, garantindo a conformidade legal da loja;
26. • Realizar a gestão de pessoas da loja, recrutando e selecionando profissionais excelentes, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuição com os resultados da loja;
27. • Atuar para que os materiais de marketing estejam expostos na loja de maneira adequada e de acordo com as campanhas vigentes.
28. Também seria legal se você tivesse:
29. • Ensino Superior Completo ou Cursando;
30. • Experiência com análise de DRE e KPI’s de vendas;
31. • Conhecimento em finanças e contabilidade;
32. • Experiência em gestão de restaurantes, área de operações e/ou sócio proprietário;
33. Benefícios:
34. -. Assistência odontológica
35. -. Assistência médica

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior
2. Disponibilidade para viajar

Habilidades Desejadas

• Comunicação
• Análise
• Senso crítico