Dados da vaga Cozinheiro em AM

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: Manaus, AM
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. REQUISITOS:
8. Ensino Médio completo;
9. Experiência em cozinha industrial ou refeitório de grande porte;
10. ATRIBUIÇÕES:
11. Preparar e cozinhar alimentos conforme o cardápio e as fichas técnicas estabelecidas;
12. Executar temperos, cocção e montagem das preparações;
13. Controlar o uso e a reposição de insumos, evitando desperdícios;
14. Manter a organização e limpeza dos utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
15. Seguir as normas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPM) e HACCP;
16. Cumprir os horários de distribuição das refeições;
17. Zelar pela segurança pessoal e coletiva, utilizando adequadamente os EPIs e mantendo o ambiente limpo e seguro.
18. Benefícios:
19. -. Convênio Drogaria
20. -. Cesta básica
21. -. Assistência médica
22. -. Vale transporte (cartão Caju)
23. -. Alimentação na empresa

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)