Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria
- Nível hierárquico: Operacional
- Local de trabalho: Salvador, BA
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Quem somos
- A empresa Figueira Food Solutions está com oportunidade aberta para Cozinheiro Geral, para atuação em ambiente de hotelaria, com foco em qualidade, padronização e boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
- Principais Atividades
- Executar procedimentos de abertura e fechamento da cozinha;
- Realizar organização, manutenção e higienização da cozinha conforme padrões sanitários;
- Preparar alimentos conforme fichas técnicas, respeitando padrões de tempo, qualidade, sabor e apresentação;
- Seguir orientações do Chef, Subchef ou Cozinheiro Líder;
- Participar de treinamentos de segurança alimentar e rotinas do setor;
- Atuar garantindo cumprimento de normas e procedimentos estabelecidos.
- Requisitos
- Ensino Médio Completo;
- Experiência prévia na função;
- Disponibilidade de horário;
- Cursos técnicos na área serão valorizados;
- Experiência em hotelaria será um diferencial importante.
- Outras informações
- Tipo de contratação: CLT
- Benefícios: Ticket Alimentação/Refeição + Vale Transporte
- Remuneração: R$ 1.815,98
- Local de trabalho: Hotel da Bahia – Salvador/BA
- Horário de trabalho: Escala com turnos de 07h00 às 15h20, 15h00 às 23h20 ou 23h00 às 07h00 (necessária disponibilidade para alterações pontuais de escala)
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Habilidades Desejadas
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Trabalho em equipe
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Gestão de pessoal
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Culinária
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Segurança alimentar
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Serviço ao cliente
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Capacidade de coordenação
8 Candidatos se inscreveram a esta vaga