Dados da vaga Cozinheiro De Hotel em BA

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - Hotelaria
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Salvador, BA
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Quem somos
8. A empresa Figueira Food Solutions está com oportunidade aberta para Cozinheiro Geral, para atuação em ambiente de hotelaria, com foco em qualidade, padronização e boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
9. Principais Atividades
10. Executar procedimentos de abertura e fechamento da cozinha;
11. Realizar organização, manutenção e higienização da cozinha conforme padrões sanitários;
12. Preparar alimentos conforme fichas técnicas, respeitando padrões de tempo, qualidade, sabor e apresentação;
13. Seguir orientações do Chef, Subchef ou Cozinheiro Líder;
14. Participar de treinamentos de segurança alimentar e rotinas do setor;
15. Atuar garantindo cumprimento de normas e procedimentos estabelecidos.
16. Requisitos
17. Ensino Médio Completo;
18. Experiência prévia na função;
19. Disponibilidade de horário;
20. Cursos técnicos na área serão valorizados;
21. Experiência em hotelaria será um diferencial importante.
22. Outras informações
23. Tipo de contratação: CLT
24. Benefícios: Ticket Alimentação/Refeição + Vale Transporte
25. Remuneração: R$ 1.815,98
26. Local de trabalho: Hotel da Bahia – Salvador/BA
27. Horário de trabalho: Escala com turnos de 07h00 às 15h20, 15h00 às 23h20 ou 23h00 às 07h00 (necessária disponibilidade para alterações pontuais de escala)

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• Trabalho em equipe
• Gestão de pessoal
• Culinária
• Segurança alimentar
• Serviço ao cliente
• Capacidade de coordenação